Buy inTurkey، عسل الكستناء العضوي 850 غ.

Buy inTurkey، عسل الكستناء العضوي 850 غ.

حول عسل الكستناء العضوي

عسل الكستناء ، الذي له نكهة ومذاق مختلفان ، هو أحد أكثر أنواع عسل الأزهار المميزة التي تزرع في تركيا. تشكل أشجار الكستناء ، التي تبدأ في التفتح في أوائل أشهر الصيف ، المرحلة الأولى من عسل الكستناء. في بلدنا ، يتم إنتاجه في أماكن كثيفة غابات الكستناء في منطقة البحر الأسود. يحتل عسل الكستناء مكانة مختلفة ومهمة للغاية عن أنواع العسل الأخرى من حيث فوائده وقيمته الغذائية. يستخدم النحل العامل فقط الرحيق الذي يجمعه من أشجار الكستناء في إنتاج عسل الكستناء ، ويحرص على عدم خلط رحيق نبات آخر. هذه الميزة تجعل محتوى عسل الكستناء فريدًا من أنواع العسل الأخرى.

له رائحة مميزة تجمع بين الطعم الحلو والمر والقابض ، ونكهة الكستناء محسوسة بشدة عند تناولها. وذلك لأن النحل العامل يجمع الرحيق فقط من أزهار الكستناء.

لون عسل الكستناء بني غامق. يحتوي العسل داكن اللون على معادن أكثر مثل الأحماض الأمينية والسكر والحديد والنحاس والبوتاسيوم والكالسيوم. مع زيادة محتوى العسل من المعادن والبروتين والإنزيم والسكر ، يصبح اللون أغمق.

له قيمة لزوجة عالية لأنه عسل ذو كثافة تدفق كثيفة. قيمته الأس الهيدروجيني أعلى من عسل الزهور الأخرى.

نظرًا لأن نسبة الفركتوز أعلى من نسبة الجلوكوز ، فإن التبلور يكون أبطأ. يتبلور بعد العسل الآخر. تكون الحبيبات المتكونة نتيجة التبلور جيدة ويمكن استعادتها بسهولة بطريقة bain-marie.

إنه مخزن جيد للطاقة يحتوي على كمية عالية من الفركتوز في بنيته.

نوع المنتج ومحتوى الصندوق
تباع في وعاء زجاجي

مكونات
عسل

شروط التخزين
يجب أن يتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة.

الوزن: 850 جرام.